PORTAKALLI ISLAK KURABİYE


Malzemeler:

Hamur için:100_0823

2 su bardağı un

2 su bardağı hazır kekun

2 tane portakalın rendelenmiş kabuğu

Yarım su bardağı tozşeker

Yarım paket margarin

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 su bardağı damla çikolata

3 yumurta

1 çorba kaşığı yoğurt

Şerbeti için:

1.5 su bardağı tozşeker

1 su bardağı su

1.5 su bardağı portakal suyu

Yapılışı:

Unu bir kaba koyup ortasına hamur için kullanılacak bütün malzemeleri ilave edin ve hafif yapışkan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

1-2 dk. dinlendirdikten sonra ceviz iriliğinde parçalar koparıp tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış  180- 200  derece  fırında  üzerleri pembeleşene kadar pişirin.

Şerbet için su ve şekeri kaynatın ve portakal suyunu ilave edip karıştırın.

Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine gezdirin.

Afiyet olsun..


Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir