Malzemeler:
Hamur için:
2 su bardağı un
2 su bardağı hazır kekun
2 tane portakalın rendelenmiş kabuğu
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım paket margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata
3 yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
Şerbeti için:
1.5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı su
1.5 su bardağı portakal suyu
Yapılışı:
Unu bir kaba koyup ortasına hamur için kullanılacak bütün malzemeleri ilave edin ve hafif yapışkan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
1-2 dk. dinlendirdikten sonra ceviz iriliğinde parçalar koparıp tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180- 200 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin.
Şerbet için su ve şekeri kaynatın ve portakal suyunu ilave edip karıştırın.
Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine gezdirin.
Afiyet olsun..