Malzemeler:
1 litre süt
1 paket vanilya
9 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
9 yemek kaşığı tozşeker
80 gr.bitter çikolata (veya hazır çikolata sosu)
Yapılışı:
Süt,irmik,tozşeker ve vanilyayı bir tenceye koyup orta ateşte pişirin.
Kaynamadan önce rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edin.
Kaynadıktan sonra suyla ıslatılmış Cam bir kaba boşaltın.
Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alıp 3 saat bekletin.
Çikolatayı benmari usulü eritin.Donan irmikli muhallebiyi dilimleyerek servis tabaklarına alın.
Üzerine çikolata sosu döküp ,rendelenmiş portakal kabukalrıyla süsleyin.
Afiyet olsun.