Malzemeler:
1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı tarçın
2 büyük elma
Yarım limonun suyu
100 gr. ceviz
(Dilerseniz üstü için şeftali ve mürdüm eriği kullanabilirsiniz)
Yapılışı:
Tozşeker ve yumurtalar iyi çırpıldıktan sonra yoğurt,irmik,un,vanilya,sıvıyağ ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.
Bir kasede elmalar soyulur ve ince ince dilimlenir.Üzerine tarçın ve limonsuyu eklenip elle harmanlanır.
Hazırlanan meyve karışımı kek hamurunun üzerine dizilir.
Çekilmiş cevizle süslenir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk kadar pişirilir.
Afiyet olsun
“MEYVELİ TEPSİ KEKİ” için 4 yanıt
Ellerinize sağlık Aytaç hanımcım..Müsaitseniz.. annemler size gelmek istiyor :)kekinizden tadmak için 🙂
ayyy beklerimmmm.çay koyimm ben hemen:)))
Yine mükemmel tarif.Gerçekten bu işin uzmanı oldunuz artık:)Sevgi ve saygılar efendim…
Teşekkür ederim…saygılar..