Malzemeler: ( 1 kişilik)

1 tane uzun sosis
1 tane yumurta

1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapılışı:

Sosis uzunlamasına kesilir.İstenirse sıcak suda 2-3 dk. haşlanır…İstenirse tavada hafif kızartılır.
Sonra sosisin iki ucu dikkatlice dışa kıvrılarak kalp şekli oluşturulur ve kürdanla tutturulur.
Ortasına yumurta kırılır ve kısık ateşte 3-4 dk pişirilir.
Afiyet olsun….