Malzemeler:

8 adet armut (kabukları soyulmuş)

3 su bardağı tozşeker

1 çorba kaşığı kızamık şekeri

1 su bardağı fındık veya badem

3 su bardağı su

Yapılışı:

Armutları taban kısmından düzlemesine kesin ve içinden çekirdekleri oyacak yardımıyla çıkartın.saplarını kopartmayın.

Yayvan ve derin bir tencerede yanyana dizin ve suyu koyun.

Şekeri,kızamık şekerini de ilave ederek ateşe koyun.

Kaynamaya başlayınca altını kısıp 40 dk. pişirin.

Ateşten alıp tencerede soğutun.

Servis tabağına alınca üstüne fındık veya badem serpip tencerede kalan şuruptan da koyarak servis yapın.

Afiyet olsun..