Malzemeler:

4 tane ayva
2 su bardağı tozşeker

Su

Üzeri için:

Kaymak
Nar taneleri

Yapılışı:

Ayvalar ortadan ikiye bölünür.Kabukları soyulup çekirdekleri çıkartılır.Ve kararmaması için limonlu suda bekletilir.
İkiye bölünen ayvalar geniş bir tencereye dizilir ve 2  su bardağı şeker eşit şekilde üzerlerine serpilir.
Avaların yarısını geçecek kadar su ilave edildikten sonra kısık ateşte ayvalar yumuşayana dek pişirilir.
Soğuduktan sonra üzerlerine kaymak konur ve nar taneleriyle süslenir.
Soğuk servis yapılır.
Afiyet olsun…