Malzemeler:

1 paket mantı makarna

2 -3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri

200 gr. haşlanmış bezelye

50 gr.beyaz peynir

1-2 demet taze soğan

1 tutam dereotu

2 çorba kaşığı sıvıyağ

8-10 tane kiraz domates

8-10 tane siyah zeytin

2 çorba kaşığı tane mısır

Yapılışı:

Mantı makarnayı haşlayıp süzün.

Bir kapta rendelenmiş kaşarpeyniri,haşlanmış bezelye,küçük doğranmış beyaz peynir,ince kıyılmış taze soğan ve dereotunu karıştırın.

Çatalla iyice ezin ve mantıların içini  bu karışımla doldurun.

2 çorba kaşığı sıvıyağda kiraz domatesleri ve zeytinleri 5 dk. kadar soteleyin.

Tüm malzemeyi derin bir kapta  karıştırıp mısırları ekleyin.

Afiyet olsun…