Malzemeler:

70 gr. tereyağı
115 gr. bitter çikolata
60 gr. sütlü çikolata

95 gr. tozşeker
2 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
1/4 tatlı kaşığı tuz
1/3 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi

Üzeri için:

100 gr. bitter çikolata

Yapılışı:

Çikolatalar ve tereyağı cam bir kaba alınır ve kase içi kaynar su dolu bir tencereye yerleştirilir,eriyince kadar bekletilir ve soğumaya bırakılır.
Çikolatalı karışıma teker teker yumurtalar eklenip çırpılır.(önce biri eklenir ve karıştırılır,sonra diğeri eklenip karıştırılır)
Şeker,un,vanilya ve tuz harmanlanır ve karışıma eklenir ve mikserle çırpılır.
Cevizler eklenir ve tahta kaşıkla karıştırılır.
Kare bir kek kalıbına yağlı kağıt serilir ve hazırlanan karışım dökülür.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dk. pişirilir.
Fırından çıkarttıktan sonra 1 saat oda ısısında bekletilir.
Üzeri için çikolata benmari usulü eritilir ve üzerine gezdirilir.
Afiyet olsun….