Malzemeler:

4 yumurta
3 su bardağı un
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
100 gr.ceviz
100 gr. kuruüzüm
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Yumurta ve tozşeker iyice çırpılır.
Un,yoğurt,vanilya,sıvıyağ ve kabartma tozu eklenir ve tahta kaşıkla karıştırılır.
Cevizler iri parçalanıp eklenir.Kuruüzümler dibe çökmesin diye hafif unlanıp hamura eklenir.
Hafifçe karıştırdıktan sonra yağlanmış kalıba dökülür.( Diğer resimdeki gibi küçük değişik kalıplarda da yapılabilir)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk. pişirilir.
Afiyet olsun..