Malzemeler:(4 kişilik)

1 havuç
1 tane kurusoğan
8 yaprak beyaz lahana
1 çay bardağı konserve mısır

Sos için:

1.5 çay bardağı mayonez
1 yemek kaşığı limon suyu
Knorr sarımsaklı çeşni
Tuz,karabiber

Yapılışı:

Lahana yaprakları çok ince doğranır.Üzerine tuz eklenir ve 20 dk. bekletildikten sonra bol suyla yıkanır.
Derin bir kaba havuç rendelenir.
Kurusoğan rendelenip havuca ilave edilir.
Mısır ve lahanalar da ilave edilip iyice harmanlanır.
Bu aşamada istenirse yarım tavuk göğüs eti haşlanıp didklenip ilave edilebilir.
Sos için;mayonez ,limon suyu,sarımsaklı çeşni,karabiber eklenir.Sarımsaklı çeşni tuzlu olduğundan tuzuna bakılıp tuz ilavesi yapılır.
Hazırlanan sos salataya eklenip harmanlanır ve servis yapılır.
Afiyet olsun…