-
ANNEMİZE ŞEKERDEN GÜLLERRRRR….
Malzemeler: 1 yumurta akı İnce fırça Tozşeker Arzu edilen miktarda tomurcuk gül Yapılışı: Yumurta akını kar haline gelinceye kadar çırpın. Bir fırça yardımıyla güllerin heryanına sürün. Ardından üstlerine tozşeker serpin.Güllerin tamamen şekerle kaplanması çok önemli. Gülleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 50 dereceye ısıtılmış fırına sürün. Yaprakların kenarları sertleşinceye kadar kurumasını bekleyin.Bu esnada fırın…
-
ACIBADEM KURABİYESİ (ANNECİĞİMİN KURABİYESİ)
Malzemeler: 6 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 çay bardağı tozşeker 1 çay bardağı erimiş margarin 2 çay kaşığı tarçın 1 yumurta 100-150 gr. dövülmüş ceviz Yapılışı: Bütün malzeme yoğurulur. Yağlanmış tepsiye fazla düzeltmeden yerleştirilir. 170-180 derece orta ısıda 15 dk. üzerleri pembeleşene kadar pişir. Afiyet olsun…..Annemim ellerine sağlık…