Etiket: aperatif

  • Yufkalı Sosis Börek

    Aperatif olarak hazırlayabileceğiniz bir atıştırmalık… Malzemeler: 2 tane yufka 3-4 yemek kaşığı yoğurt 8-10 tane kokteyl sosis ( uzun sosis te olur.ikiye bölerek kullanabilirsiniz.) Kızartmak için : Sıvıyağ Yapılışı: ilk yufka tezgaha yayılır ve üzerine bir fırça yardımıyla yoğurt sürülür. Şeritler halinde kesilir.Küçük kalan parçalar ayrılır. Sosislerin iki tarafına bıçakla  artı şeklinde çentik yapılır ve…