Etiket: börek

  • Milföyde Nutella ( Çikolata Rüyası )

    Malzemeler: (4 kişilik) 4 tane milföy 4 tatlı kaşığı nutella 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı: Milföyler hafif yumuşaması için tezgaha alınır.Çözündüğünde çok az un serpilip oklavayla enine boyuna büyütülür. Ortalarına nutella konur ve dört ucundan birleştirilip bohça şekli verilip yanları hafif yapıştırılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek 10-15 dk pişirilir. Hafif…

  • Yufkalı Sosis Börek

    Aperatif olarak hazırlayabileceğiniz bir atıştırmalık… Malzemeler: 2 tane yufka 3-4 yemek kaşığı yoğurt 8-10 tane kokteyl sosis ( uzun sosis te olur.ikiye bölerek kullanabilirsiniz.) Kızartmak için : Sıvıyağ Yapılışı: ilk yufka tezgaha yayılır ve üzerine bir fırça yardımıyla yoğurt sürülür. Şeritler halinde kesilir.Küçük kalan parçalar ayrılır. Sosislerin iki tarafına bıçakla  artı şeklinde çentik yapılır ve…

  • Sosisli Milföy Börek

    Sıcacık,Minicik…

  • Kıymalı Rulo Börek

    Malzemeler: 4 tane yufka 1 yemek kaşığı tereyağ veya 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Sosisli Mini Börek

    Pazar sabahı değişiklik olsun diye bu minik börekleri yapmaya karar verdim..Çok kolay ve çok şirinler.Şimdiden herkese afiyet olsun.. Malzemeler:(10 tane için) 5 tane milföy hamuru 5 büyük sosis veya 10 tane kokteyl sosis

  • Pırasalı Börek

    Malzemeler:(6 kişilik) 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 yumurta

  • Lorlu Top Börek

    Malzemeler:(4-6 kişilik) 2 su bardağı un 1 yumurta 2 yemek kaşığı süzme yoğurt

  • MERCİMEKLİ BÖREK

    Malzemeler: 5 tane yufka 100-150 gr. kıyma 1 tane kurusoğan 1 yemek kaşığı Becel zeytinyağlı 2 su bardağı haşlanmış mercimek Tuz,karabiber Sos için: 750 ml. süt 2-3 yumurta Yarım çay bardağı sıvıyağ Üzeri için: 2 yumurta sarısı