-
AŞURE
Bereketli..
-
ÇERKEZ TAVUĞU
Malzemeler: 1 orta boy tavuk 300 gr. ceviz içi 1 adet bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber 1 kahve fincanı zeytinyağı Tuz,karabiber,2-3 diş sarımsak Yapılışı: Tavuk haşlanır.Pişeceğine yakın tuzu eklenir.Piştikten sonra ılınınca didiklenir.
-
KABAK TATLISI
Malzemeler: 1 kg balkabağı 1.5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı pekmez 1 tatlı kaşığı limon suyu Üzeri için: 2 su bardağı dövülmüş ceviz
-
CEVİZLİ KABAK SALATASI
Malzemeler: 2 kabak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1-2 diş sarımsak 3/4 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 çay bardağı ceviziçi Yarım demet ince kıyılmış dereotu
-
ELMALI KURABİYE
Malzeme: 250 gr.yumuşatılmış margarin 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı süt veya yoğurt Yarım su bardağı pudra şekeri 3.5 su bardağı un İç harcı: 4 elma 1 yemek kaşığı tarçın 1 su bardağı dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı ayçiçekyağı 4 yemek kaşığı tozşeker
-
KOPARTMA KURABİYE
Malzemeler:(20 tane) Yarım kg. un Yarım paket margarin 3 kahve fincanı yoğurt 3 kahve fincanı toz şeker 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz 1 çay bardağı kuru üzüm
-
ŞILLIK TATLISI
Malzemeler: Krep hamuru için: 3 yumurta 1 su bardağı un 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çimdik tuz 2 yemek kaşığı eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı
-
TAYLAND USULÜ MUZ KIZARTMASI
Malzemeler: 40 gr. tereyağı 4 muz 1 yemek kaşığı hindistan cevizi 4 yemek kaşığı esmer şeker 4 yemek kaşığı limon suyu