Malzemeler:
1 orta boy tavuk
300 gr. ceviz içi
1 adet bayat ekmek
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz,karabiber,2-3 diş sarımsak
Yapılışı:
Tavuk haşlanır.Pişeceğine yakın tuzu eklenir.Piştikten sonra ılınınca didiklenir.
