-
Yeni lezzet keşfim: Pakmaya Parça Çikolatalar
Hanımlar, Pakmaya'nın en son yeniliğini biliyorsunuz değil mi? Pakmaya, kimsede olmayan, iri iri parçalı, bol sütlüsüyle, yoğun kakaolu bitter’iyle, ısıya karşı dayanıklı harika bir parça çikolata serisi çıkarmış… Ben Pakmaya Bitter Parça Çikolata'yı kekte, süslemede kullandım… Yoğun kakao lezzetiyle bambaşka bir tat verdi. Sütlü çikolata seven bir arkadaşım yumuşacık lezzetiyle Sütlü Parça Çikolata kattığım…
-
“Bitter çikolatanın erimeyeni de varmış…”
Merhaba Sevgili Hanımlar…. Sizi bilmem ama bana göre büyük haber: Bitter çikolatanın erimeyeni de varmış… Yılardır parça çikolatalı kek yaparım, çikolata hep dibe çöker, erir ve kekim mahvolur. Pakmaya’nın bitter parça çikolatası ısıya dayanıklı, fırında erimiyor dediler. Deneyelim, görelim dedim. Sonuç? Harika! Pakmaya bitter parça çikolatalar dibe çökmemiş, erimemiş. Ve kekime şahane bir görsellik katmış.…
-
Milföyde Nutella ( Çikolata Rüyası )
Malzemeler: (4 kişilik) 4 tane milföy 4 tatlı kaşığı nutella 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı: Milföyler hafif yumuşaması için tezgaha alınır.Çözündüğünde çok az un serpilip oklavayla enine boyuna büyütülür. Ortalarına nutella konur ve dört ucundan birleştirilip bohça şekli verilip yanları hafif yapıştırılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek 10-15 dk pişirilir. Hafif…
-
Çikolata Soslu Cheesecake
-
Böğürtlenli Kek
Malzemeler: 3 yumurta 1.5 su bardağı tozşeker 2 su bardağı un
-
Çikolatalı Kalp Pasta
-
HİNDİSTAN CEVİZLİ BONBON
Malzemeler:( 8 kişilik) 2 su bardağı hindistan cevizi 40 gr. tereyağı 1 çay bardağı krema Yarım su bardağı pudra şekeri 80 gr. bitter çikolata Yapılışı: Tereyağı oda ısısında yumuşatılır. Bir kapta tereyağı,hindistan cevizi,krema ve pudra şekeri iyice karıştırılır. Hamurdan küçük parçalar koparıp elin içinde dikdörtgen şekli verilir. Yağlı kağıt üzerine dizilip buzdolabında 30 dk. bekletilir.…