-
KURU PATLICAN DOLMA
Malzemeler: 300 gr.orta yağlı kıyma 14-15 tane kuru patlıcan 1 fincan pirinç 1 orta boy kuru soğan 2 domates 5 kaşık zeytinyağı Yarım yemek kaşığı salça 1 küçük demet maydanoz Tuz,karabiber
-
ETLİ BİBER DOLMASI
Malzemeler: 12-14 tane dolmalık biber 400 gr. kıyma 1 orta boy kurusoğan 1 yemek kaşığı nane 1 tatlı kaşığı yenibahar 2-3 tane büyük domates(1 tanesi süsleme için kullanılacak) 1 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı pirinç Tuz 1 çay bardağı su