Bu pilavı  Günaydın Et Lokantası Sahrayıcedid şubesinde  yediğimde lezzeti damağımda kalmıştı. Malzemeler: 500 gr. kuzu kuşbaşı 5 tane kurusoğan 50 gr.tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı firik bulguru 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı haşlanmış nohut 3.5 su bardağı su Tuz,karabiber