-
( Guacamole ) Avokado sos
Malzemeler: 3 avokado 4 yeşil soğan 1 iri diş sarımsak 1 kaşık zeytinyağı 1 kaşık krema 2 kaşık limon suyu Tuz Yapılışı: 1.Sarımsağı ezin. Soğanları temizleyip incecik kıyın. 2.Avokadoları ortadan ikiye bölüp içindeki çekirdeği çıkarın. Meyvenin etini kaşıkla kabuğundan ayırın ve bir kaseye koyun. Üzerine kararmamaları için limon suyunu dökün ve avokadoyu çatalla ezin. 3.Sarımsak,…