Malzemeler:

1 yumurta akı

İnce fırça

Tozşeker

Arzu edilen miktarda tomurcuk gül

Yapılışı:

Yumurta akını kar haline gelinceye kadar çırpın.

Bir fırça yardımıyla güllerin heryanına sürün.

Ardından üstlerine tozşeker serpin.Güllerin tamamen şekerle kaplanması çok önemli.

Gülleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 50 dereceye ısıtılmış fırına sürün.

Yaprakların kenarları sertleşinceye kadar kurumasını bekleyin.Bu esnada fırın kapağının hafif açık kalması gerekiyor.

Fırının kapağına tahta bir kaşık sıkıştırarak bunu sağlayabilirsiniz.Fırını kapatın ama tamamen kurumaları için gülleri fırında bırakın.

Daha sonra kuru bir yere alın ve ertesi sabaha kadar kurumaya bırakın.

Sevgilerimlee…..