-
Fırında Havuçlu Mücver
Malzemeler: 3-4 tane orta boy kabak 6-7 tane taze soğan 2-3 tane yumurta 200-250 gr. kadar beyaz peynir Yarım demet dereotu 1 tane havuç 5-6 yemek kaşığı un Tuz,dilenirse karabiber Yapılışı: Kabaklar derin bir kapta rendelenir.Taze soğanlar küp küp doğranır ve kabaklara eklenir. Üzerine yumurta,ezilmiş beyaz peynir,tuz,karabiber,kıyılmış dereotu ,rendelenmiş havuç ve un ilave edilir ve harmanlanır. Dilenirse bu…