-
Çarşaf Böreği
Malzemeler:(8 kişilik) 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
-
SOĞANLI POĞAÇA
Malzemeler:( 4 kişilik) 1 tane kuru soğan 1 su bardağı ceviz içi 30 gr. tereyağı Tuz,karabiber,kırmızı pulbiber Hamuru için: 4 su bardağı un 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 yumurta 1 yumurta akı 42 gr. yaşmaya 1 yemek kaşığı toz şeker 75 gr. tereyağı(oda sıcaklığında) 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri…
-
PASTIRMALI RULO BÖREK
Malzemeler: (4 kişilik) 125 gr. tereyağı 2 su bardağı un Yarım çay kaşığı karbonat 1 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 yumurtanın sarısı Üzeri için : Çörekotu İç malzemesi için: 50-100 gr. pastırma 1 çay bardağı rendelenmiş dil peyniri veya tost kaşarı 30 gr. tereyağı
-
MAYALI KEK
Malzemeler:(6 kişilik) 10 gr. instant maya 4-4.5 su bardağı un 1 yumurta 2.5 çay bardağı ılık süt 1.5 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 80 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı kakao Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı
-
CEVİZLİ ÇÖREK
Malzemeler:( 30 tane) 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaşmaya 1 paket eritilmiş margarin 1 çay bardağı zeytinyağı 2 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz Adığı kadar un 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz Yapılışı: Yaş maya ılık sütte eritilir.
-
PEYNİRLİ LOKMA
Bu tarif;yemeklerini zevkle ve güvenle yaptığım sayın Ayşe Tüter‘den bir alıntıdır..Kendisine çok teşekkür ediyorum… Malzemeler:(6 kişilik) 2 su bardağı yoğurt 3 su bardağı un 2 tane yumurta 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çorba kaşığı eritilmiş margarin 1 tatlı kaşığı tozşeker Tuz Kızartmak için: Sıvıyağ İçi için: 1 kase beyaz peynir Yarım demet maydanoz (isteğe…
-
VEZİR PARMAĞI
Malzemeler: 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı nişasta 2.5 su bardağı un 3 yumurta Kızartmak için: Ayçiçek yağı Şerbet için: 3.5 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu
-
HANIM GÖBEĞİ
Malzemeler: (8 kişilik) 125 gr. margarin 1.5 su bardağı su 2 su bardağı un 3 yumurta Şerbet için: 3 su bardağı tozşeker 2.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Kızartmak için: Ayçiçek yağı Üzeri için: Antep fıstığı