Malzemeler: 6 adet tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz,karabiber 1 yemek kaşığı tatlı hardal   12-16 dilim pastırma 1 kahve fincanı sıvıyağ 2 tane domates (rendelenmiş ) 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar 6 tane kürdan Yapılışı: Tavuk göğüsleri tezgaha serilir ve yarım santimden daha ince olana dek dövülür(et parçalarının uzunluğu 15 cm den fazla olmamalı..uzunsa…