-
HELVA-İ HAKANİ
Malzemeler:( 10 kişilik) 1.5 su bardağı un 1.5 su bardağı nişasta 1.5 su bardağı pirinç unu 6 su bardağı tozşeker 5 su bardağı süt 300 gr. tereyağı
-
DONDURMALI KAĞIT HELVA PASTASI
Malzemeler: 2 kağıt helva 250 gr. frambuaz 250 ge. çikolatalı dondurma 250 gr. çilekli veya frambuazlı dondurma 250 gr. vanilyalı dondurma 50 gr. sade çikolata 2-3 çorba kaşığı süt 15 gr. margarin
-
FINDIKLI UN HELVASI
Malzemeler: 250 gr. tereyağı 3 su bardağı un 2 su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı su Yapılışı: Tereyağı geniş bir kapta eritilir. Un ilave edilir ve sürekli karıştırılarak kavrulur. Tozşeker, 1 kahve fincanı su ile ıslatılıp una ilave edilir. Karıştırmaya devam edilerek tozşeker una tamamen yedirilir. Çekilmiş fındık ilave edilip ocaktan alınır.Fındık iyice karışana…
-
İRMİK HELVASI
Malzemeler: 500 gr. iri boy irmik 4 bardak su 3 bardak şeker 1 paket 250 gr. lık tereyağı veya margarin veya 1 bardak sıvıyağ 1 fincan çamfıstığı Yapılışı: İki kap hazırlanır.Kabın birinde şekerin yarısı ve 4 bardak su kaynamaya bırakılır. Diğer kap içine yağlardan biri konur ve içine fıstıklar atılır. Ateş kısılır ve irmik eklenir.…