-
KABAK GRATEN
Malzemeler: 1/2 kabak 300 gr.beyazpeynir 150 gr tost kaşarı Dereotu Sızma zeytinyağı Süslemek için domates dilimleri ve sivri biber Yapılışı: Kabakları 10 dakika kadar tuzlu suda haşlayın. Boyuna ikiye bölün. Tatlı kaşığı yardımıyla kabakların iç kısımlarını çıkartın. Beyaz peyniri ince ince doğradığınız dereotu ile iyice karıştırın. Peynir karışımını kabakların içerine sıkıca doldurun. En üste rendelenmiş…