Malzemeler: ( 1 kişilik) 1 tane uzun sosis 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tereyağ Yapılışı: Sosis uzunlamasına kesilir.İstenirse sıcak suda 2-3 dk. haşlanır…İstenirse tavada hafif kızartılır. Sonra sosisin iki ucu dikkatlice dışa kıvrılarak kalp şekli oluşturulur ve kürdanla tutturulur. Ortasına yumurta kırılır ve kısık ateşte 3-4 dk pişirilir. Afiyet olsun….