Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı etsuyu 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 defne yaprağı 2 yemek kaşığı dolma fıstığı Köftesi için: 200 gr. kıyma 1 tane kuru soğan 1 dilim bayat ekmek içi Tuz,karabiber,kimyon,kırmızıbiber Sosu için: 2 rendelenmiş domates 1 çorba kaşığı sıvıyağ 2-3 diş sarımsak 1 kesme şeker…