-
Zeytinyağlı Kereviz
-
KUZU KAPAMA
Malzemeler:( 6 kişilik) 1 kg. kuzu eti (ön kol eti) 4 yaprak pazı 4-5 tane taze soğan
-
KIŞ SEBZELERİ ÇORBASI
Malzemeler: 1 tane havuç 1 orta boy patates 1 orta boy kereviz 2 litre sıcak su 30 gr. tereyağı 1 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı kuru nane Tuz,kırmızı pul biber Kıyılmış maydanoz Yapılışı: Patatesi , kerevizi ve havucu küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri tencereye alıp 2 litre sıcak suyu ilave edin. Sebzeler haşlanınca blendırdan geçirin.Pürüzsüz…