Malzemeler: 2 adet bostan patlıcanı 1 demet taze kişniş (dileyen dereotu kullanabilir) 50 gr.  kaşar peyniri 150 gr.  beyazpeynir 2 adet yumurta Yapılışı: 1 demet taze kişnişi ince doğrayın. Kaşar peynirini rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Beyazpeyniri çatalla ezin . Bütün malzemeyi karıştırıp 2 yumurtayı da ekleyip koyu bir hamur elde edin. Patlıcanları ikiye bölüp ortalarını…