-
LÜFER IZGARA
4 kişilik Malzemeler: 4 tane lüfer Yeterince tuz,karabiber 1orta boy kurusoğan 1 limon Sıvıyağ Yapılışı: Temizlenmiş ve yıkanmış lüferlerin içine tuz,karabiber,dışına da tuz ve biraz sıvıyağ sürülür. Bir tepsiye dizilen lüferlerin yanına halka soğanlar ve limon dilimleri yerleştirilir. !80-200 derece fırında 35-40 dk. üstleri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun..