AKTİFMUTFAK

Etiket: makarna

  • Bolonez Soslu Makarna

    Malzemeler: 250-300 gr kıyma 3 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket spagetti makarna 3-4 tane biber 3 tane domates Tuz,karabiber Yapılışı: Kuru soğanlar küp küp doğranır.Zeytinyağı tencereye alınır ve soğanlar öldürülür.üzerine ufak doğranmış biberler eklenir.Renkleri döndükten sonra kıyma eklenir ve kavurulur.Üzerine domatesler eklenir.Tuz ve karabiber eklendikten sonra suyunu salan domateslerin ve kıymanın…

  • Salçalı Fiyonk Makarna

    Çocukluğumdan beri bayıldığım lezzet…

  • Makarna Salatası

  • Köfteli Domatesli Makarna

    Malzemeler:(4 kişilik) 1 paket makarna 1 tane küçük boy soğan 3 çorba kaşığı zeytinyağı

  • PARMESAN PEYNİRLİ VE ISPANAKLI MAKARNA

    Malzemeler:(4 kişilik) 1 paket bukle makarna 50 gr tereyağı 50 gr un Yarım litre süt 150 gr doğranmış ıspanak 200 gr. rendelenmiş parmesan Tuz,karabiber Yapılışı: Tuzlu ve yağlı suda makarnalar 10-12 dk. haşlanır. Sos tenceresinde tereyağı eritilir,ocaktan alınır  ve yavaş yavaş un eklenerek karıştırılır.Ve tekrar kısık ateşe konur ve

  • KABAKLI MAKARNA

    Malzemeler:(4 kişilik) 1 paket domatesli burgu makarna 1 orta boy kabak 1 tane kurusoğan 2 yemek kaşığı tereyağ veya Becel zeytinyağlı margarin Tuz,karabiber Süslemek için: Cherry domates 2-3 dal dereotu Yapılışı: Makarna tuzlu suda 10-12 dk. haşlanır ve süzülür.

  • ISPANAK SOSLU MAKARNA

    Malzemeler:( 4 kişilik) 1 paket penne makarna 150 gr. ıspanak 40 gr. dolmalık fıstık Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri veya kaşar peyniri 4-5 diş sarımsak 1 su bardağı krema 2-3 dal taze kekik yoksa kuru nane 2-3 dal fesleğen yoksa kuru fesleğen Tuz,beyazbiber,arzuya göre karabiber Üzeri için: Parmesan peyniri

  • TAVUKLU MAKARNA

    Malzemeler: 1 tane tavuk göğüs eti kemiksiz 1 paket makarna Yarım demet semizotu 8-10 tane kiraz domates 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Yapılışı: Tavuk göğüs haşlanır ve istenirse didiklenir istenirse kuşbaşı şekilde doğranır. Makarna tuzlu ve 2-3 damla zeytinyağı eklenmiş suda haşlanır ve süzülür. 1 yemek kaşığı tereyağı bir tencerede eritilip makarnalar ilave edilerek pişirilir.…