-
Mantar Sote
Malzemeler: 1 kg mantar 2 tane orta boy soğan 3 tane domates 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,karabiber Yapılışı: Mantarlar iyice temizlenir ve istenilen büyüklükte doğranır. Sooğanlar iyice yumuşadıktan sonra mantarlar ilave edilir soğanlar yemeklik doğranır ve tencereye zeytinyağı alınıp soğanlar eklenir ve sotelenir.Soğanlar iyice pembeleştikten sonra mantarlar ilave edilir ve suyunu salıp çekene dek kavrulur..…
-
Mantarlı Tavuk But İncik
Mükemmel sos….
-
Mantarlı Ve Sebzeli Som Balığı
Som balığı ve sebzeli mantar…
-
Tavada Sebze Sote
Soğuk veya ılık yenecek bir lezzet….
-
Mantarlı Bulgur Pilavı
-
Milföyde Mantarlı Karides
Malzemeler: 200-250 gr. karides 6 tane milföy hamuru 1 yumurta sarısı
-
Beef Stroganoff
Malzemeler: (6 kişilik) 1 kg dana bonfile 3 tane kurusoğan 200 ml. sıvıyağ
-
ZEYTİNYAĞLI KIŞ TÜRLÜSÜ
Malzemeler:( 6 kişilik) 4 tane havuç 4 tane patates