-
ACIBADEM KURABİYESİ (ANNECİĞİMİN KURABİYESİ)
Malzemeler: 6 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 çay bardağı tozşeker 1 çay bardağı erimiş margarin 2 çay kaşığı tarçın 1 yumurta 100-150 gr. dövülmüş ceviz Yapılışı: Bütün malzeme yoğurulur. Yağlanmış tepsiye fazla düzeltmeden yerleştirilir. 170-180 derece orta ısıda 15 dk. üzerleri pembeleşene kadar pişir. Afiyet olsun…..Annemim ellerine sağlık…
-
ISLAK KEK (BROWNİ)
Malzemeler: 4 yumurta 2 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yapılışı: 2 su bardağı şeker ve 4 yumurtayı iyice çırpılır. 1 su bardağı süt,1 su bardağı sıvı yağ ve kakao ilave edilir. Bu karışımdan…
-
PASKALYA
Malzemeler: 4.5 su bardağı un (yaklaşık 500 gr.) 250 gr. süt 1 kahve fincanı tozşeker 1 yumurta 50 gr. margarin 12 gr. kuru maya 1/4 çorba kaşığı tuz 2-3 tatlı kaşığı mahlep Dövülmüş fındık Yapılışı: Bütün malzeme karıştırılıp yoğurulur. Üstüne bez örtülüp ılık biryerde 45 dk. dinlenmeye bırakılır. Mayalanan hamur 9 a ayrılır ve …