Malzemeler: 1 kg. mürdüm eriği 750 gr. tozşeker 1 limonun suyu Yapılışı: Mürdüm eriklerinin çekirdeklerini çıkartıp iri iri doğrayın.Bir tencereye alıp üzerine şekeri dökün. Tencerenin kapağı kapalı olarak bir gece bekletin. Ertesi sabah orta ateşte reçel kıvamına gelinceye dek pişirin.Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Kavanozlara doldurmadan önce…