Malzemeler: 5 tane yufka 100-150 gr. kıyma 1 tane kurusoğan 1 yemek kaşığı Becel zeytinyağlı 2 su bardağı haşlanmış mercimek Tuz,karabiber Sos için: 750 ml. süt 2-3 yumurta Yarım çay bardağı sıvıyağ Üzeri için: 2 yumurta sarısı