-
GAZOZLU KEK
Malzemeler: 3 yumurta 2 su bardağı tozşeker 1 şişe sade soda 3 su bardağı un Yapılışı: Yumurtalarla tozşeker çukur bir kapta köpürene kadar mikserle çırpılır. Gazoz eklenir ve tekrar çırpılır. Un ilave edilir ve tahta bir kaşıkla karıştırılır. Hamur yağlanmış bir kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında 40-45 dk. pişirilir. Ilınınca servis…
-
HAVUÇLU PORTAKALLI KEK
Malzemeler: 2 havuç 2 portakalın rendelenmiş kabuğu 1 çay bardağı çekilmiş antep fıstığı 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı tozşeker 3 yumurta 3 su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt Yapılışı: Havuçları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Büyük bir kaba alıp rendelenmiş portakal kabuğu ve antep fıstığı ile harmanlayın. Kabartma…