Etiket: Osmanlı Mutfağı

  • HELVA-İ HAKANİ

    Malzemeler:( 10 kişilik) 1.5 su bardağı un 1.5 su bardağı nişasta 1.5 su bardağı pirinç unu 6 su bardağı tozşeker 5 su bardağı süt 300 gr. tereyağı

  • KREMALI FETUÇİNİ MAKARNA

    Malzemeler: 1 paket kalem makarna 1 küçük krema 1/2 paket mantar 2-3 diş sarımsak 4-5 tane taze soğan 1 tutam ıspanak 1 büyük kırmızı biber 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,karabiber

  • İSHAKİYE HELVASI

    Malzemeler: 12 yemek kaşığı tereyağı 2 çay bardağı pirinç unu 200 gr.badem 7 su bardağı süt 3 su bardağı tozşeker Tarçın

  • KREMALI BADEM ÇORBASI

    Malzemeler: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvıyağ