Etiket: peynirli

  • PEYNİR VE JAMBON DOLGULU KABAK

    Malzemeler: 80 gr. taze kaşar peyniri 60 gr. dana jambon 20 gr.doğranmış soğan 4 tane küçük boy kabak Yarım çorba kaşığı sızma zeytinyağı Tuz      

  • KIRMIZI BİBERLİ PEYNİR DOLMASI

    Malzemeler: 6 tane ince uzun kırmızı biber 2 yemek kaşığı sıvıyağ İç harcı için: 100 gr. kaşar peyniri 1 su bardağı lor peyniri( ben ezine peyniri kullanarak yaptım) 1 çay kaşığı hardal 1 çay kaşığı kırmızı biber,tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 demet dereotu 2 tane yumurta Varsa yarım çay kaşığı kişniş ( ben kullanmadım)…

  • FIRINDA PEYNİRLİ TAVUK

    Malzemeler:  4 adet tavuk göğsü  1 adet havuç  1 adet patates  Yarım su bardağı bezelye  1 çorba kaşığı sıvıyağ  1 tatlı kaşığı salça  Yarım su bardağı su  1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri  Yapılışı:  Tavaya 1 çorba kaşığı sıvıyağı koyup kızdırın ve tavuk etlerini kızartın.  Sebzeleri tuzlu suda haşlayın (yada buharda pişirin ).Yumuşadıklarında ufak ufak…

  • FİNCAN BÖREĞİ

    Malzemeler: 3 yufka 5 çorba kaşığı margarin 3 tane yumurta 1 adet orta boy soğan 300 gr. kuşbaşı et Yarım demet maydanoz Tuz,karabiber Üzerine: 1 adet yumurta sarısı Çörekotu Yapılışı: Yufkaları üstüste koyarak dörde bölün ve 12 parça yufka elde edin. Bir kasede 4 çorba kaşığı margarini ve  2 adet yumurtayı çırpın. Bir tavada kalan…