-
Bulgur Pilavı
Tane tane….
-
Yıldız Şehriye Pilavı
Malzemeler: 250 gr yıldız şehriye 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı
-
ETLİ FİRİK PİLAVI
Bu pilavı Günaydın Et Lokantası Sahrayıcedid şubesinde yediğimde lezzeti damağımda kalmıştı. Malzemeler: 500 gr. kuzu kuşbaşı 5 tane kurusoğan 50 gr.tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı firik bulguru 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı haşlanmış nohut 3.5 su bardağı su Tuz,karabiber
-
BAHAR PİLAVI
Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı bezelye (haşlanmış veya konserve) 1 adet orta boy havuç (haşlanmış ve bezelye büyüklüğünde doğranmış) 1/2 demet dereotu 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı kaynar su 1 çorba kaşığı tereyağı Yapılışı: Pirinci sıcak tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayın ve süzün. Yağları…