Malzemeler:

500 gr. sinirsiz yağsız dana kıyma

1 orta büyüklükte soğan

5 kaşık acı biber salçası

2 kaşık domates salçası

Yeterince tuz,karabiber,kimyon

1 demet maydanoz

1 çorba kaşığı kurunane

2 su bardağı ince bulgur

Continue reading →