-
CEVİZLİ KURUÜZÜMLÜ KEK
Malzemeler: 4 yumurta 3 su bardağı un 2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 100 gr.ceviz 100 gr. kuruüzüm 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu
-
İYİ BAYRAMLAR……
Sevgili Aktifmutfak ziyaretçilerinin Ramazan Bayramını en içten duygularımla kutluyorum..Sevgiyle kalın….
-
ELMALI KURABİYE
Malzemeler: 250 gr. margarin 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un İç için: 2 elma 1 su bardağı toz şeker 1.5 çorba kaşığı tarçın Üzeri için: Pudra şekeri Yapılışı: Bir kabın içinde oda sıcaklığındaki margarin,2 çorba kaşığı yoğurt,1 çay bardağı pudra şekeri,vanilya,…
-
KESTANELİ BONBON
Malzemeler: 500 gr. kestane 4 çorba kaşığı kakao 3 çorba kaşığı pudra şekeri Yarım paket vanilya 80 gr. rendelenmiş sütsüz çikolata Yapılışı: Kestaneleri iyice haşladıktan sonra kabuklarını soyup iyice ezin. Üzerine 4 çorba kaşığı kakao,3 çorba kaşığı pudra şekeri ve yarım paket vanilyayı ilave ederek yoğurun. Bu hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın .Cevizden küçük yuvarlaklar…
-
KOLAY TAVUKGÖĞSÜ
Malzemeler: 1 kg.süt ( 5 su bardağı süt ) 1 su bardağı un 1.5 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı pirinç unu 1 paket vanilya Yarım paket margarin Yapılışı: Bir tencerede margarini eritilir ve un ilave edilerek çırpma teliyle karıştırarak 5 dk . kadar kavrulur. Ocaktan alıp arasıra karıştırarark ılıtılır .Ve pirinç unu,tozşeker,vanilya ve…
-
ANNEMİZE ŞEKERDEN GÜLLERRRRR….
Malzemeler: 1 yumurta akı İnce fırça Tozşeker Arzu edilen miktarda tomurcuk gül Yapılışı: Yumurta akını kar haline gelinceye kadar çırpın. Bir fırça yardımıyla güllerin heryanına sürün. Ardından üstlerine tozşeker serpin.Güllerin tamamen şekerle kaplanması çok önemli. Gülleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 50 dereceye ısıtılmış fırına sürün. Yaprakların kenarları sertleşinceye kadar kurumasını bekleyin.Bu esnada fırın…
-
PORTAKALLI TATLI
Malzemeler: 2 su bardağı un 100 gr. margarin 1 su bardağı süt 4-5 portakal 1.5 su bardağı tozşeker 1 tutam tuz Kızartmak için sıvıyağ Yapılışı: Margarini oda ısısında yumuşattıktan sonra küçük küçük kesin. Unu bir kaba alıp süt,margarin ve tuz ilave edin. Katı düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Un serpilmiş bir zemine alıp…
-
DİLBER DUDAĞI
Malzemeler: 1 yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke Aldığı kadar un 3 su bardağı ince çekilmiş fındık Şerbet için: 3 su bardağı su 3 su bardağı tozşeker Limonsuyu Yapılışı: Şerbet için su ve şekeri beraber kaynatın. Koyulaşınca birkaç damla limon suyu ekleyip şerbeti ılınmaya bırakın. Yumurta,yoğurt ve 1 kaşık sirkeyiderin bir kaba…