AKTİFMUTFAK

Etiket: şekerleme

  • PORTAKALLI MUFFİN

      Malzemeler: 4 kahve fincanı un 2 yumurta 1 su bardağı portakal kabuğu şekerlemesi 1 çay bardağı portakal suyu 3 çorba kaşığı tozşeker Çırpılmış kremşanti 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu  

  • KOKOŞ PASTA

    Malzemeler: 1 adet kakaolu pandispanya Krema için: 1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 100 gr. tereyağı 1 parça damla büyüklüğünde damla sakızı 1 çay bardağı karışık granül 1 çay bardağı dövülmüş badem Keki ıslatmak için: 1 su bardağı süt Yarım tatlı kaşığı toz şeker Üzerine: 250…

  • PORTAKALLI KURABİYE

    Malzemeler: 1 orta boy portakal 150 gr. tereyağı 2.5 su bardağı un 1 su bardağı tozşeker 1 paket kabartma tozu Üzeri için: 200 gr. portakal kabuğu şekerlemesi taze nane yaprakları Yapılışı: Portakalın kabuğunu rendeleyin ve iç kısmını püre haline getirin. Rendelenmiş kabuk ve püresini bir kaba alın. Eritilmiş ılıtılmış tereyağı,un,kabartma tozu ve şekeri ilave edip…

  • PEKMEZLİ KITIR

    Malzemeler: 250 gr. susam 125 ml. pekmez 50 gr. iri çekilmiş ceviziçi 50 gr. iri çekilmiş antepfıstığı 50 gr. kuru meyve şekerlemesi Yapılışı: Susamları kısık ateşte sürekli karıştırarak 10 dk. kavurun. Pekmezi ilave edin. Yoğun bir kıvam elde edinceye kadar karıştırmaya devam edin. Diğer malzemeleri ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın. Elde ettiğiniz karışımı yağlı kağıt…