-
CEVİZLİ BURMA TATLISI
Malzemeler:(8 kişilik) 6 tane baklava yufkası 150 gr. eritilmiş tereyağı 1.5 su bardağı dövülmüş ceviz içi Şerbet için: 4 su bardağı tozşeker 4 su bardağı su Yarım limonun suyu
-
ŞEKERPARE
Malzemeler: 500 gr. un 150 gr. pudra şekeri 2 tane yumurta 125 gr. margarin 125 gr. tereyağı 100 gr. irmik 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 50 gr. tuzsuz antep fıstığı veya badem Şurup için: 900 gr. tozşeker 1 yemek kaşığı limon suyu
-
EKMEK KADAYIFI
Malzemeler: 1/2 kg. ekmek kadayıfı 1 kg tozşeker 300 gr kaymak Yapılışı: Ekmek kadayıfı büyükçe bir tepside 1.5 su bardağı sıcak suyla ıslatılır. 800 gr.tozşekeri 4 su bardağı su ile kaynatıp bir şurup hazırlanır. Kalan tozşeker, 3 yemek kaşığı su ile çok kısık ateşte karamel kıvamına getirilir.
-
CEVİZLİ TATLI
Malzemeler: 6 su bardağı un 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı eritilmiş margarin 3 çorba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı çekilmiş ceviziçi Şerbet için: 3 su bardağı tozşeker 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı limon suyu Yapılışı: Şerbeti hazırlamak için su ve şeker tencereye alınıp kaynatılır.Koyulaşmaya…