-
ŞEYHMİSMUŞİ
Malzemeler: 1 kg patlıcan 150 gr. tereyağı 200 gr. kurusoğan 300 gr. kıyma 1 demet maydanoz 1 demet taze nane 500 gr. yoğurt 5-6 diş sarımsak Tuz,karabiber
Malzemeler: 1 kg patlıcan 150 gr. tereyağı 200 gr. kurusoğan 300 gr. kıyma 1 demet maydanoz 1 demet taze nane 500 gr. yoğurt 5-6 diş sarımsak Tuz,karabiber