-
Pancar Salatası
Üniversiteden arkadaşım ve meslektaşım Reyhan’ın başka bir tarifi…Afiyet olsun…. Malzemeler: 3 orta boy pancar 250 gr kornişon turşu 1 kutu mısır 1 demet dereotu 1 tane nar 1 su bardağı ceviz Sos: 2 tane limon 2 kaşık nar ekşisi Zeytinyağı 2 diş sarımsak Yapılışı: Pancarlar haşlanır ve rendelenir.Bütün malzemeler doğranıp ayıklanır.Sos malzemesi karıştırılıp salataya eklenir.…
-
( Guacamole ) Avokado sos
Malzemeler: 3 avokado 4 yeşil soğan 1 iri diş sarımsak 1 kaşık zeytinyağı 1 kaşık krema 2 kaşık limon suyu Tuz Yapılışı: 1.Sarımsağı ezin. Soğanları temizleyip incecik kıyın. 2.Avokadoları ortadan ikiye bölüp içindeki çekirdeği çıkarın. Meyvenin etini kaşıkla kabuğundan ayırın ve bir kaseye koyun. Üzerine kararmamaları için limon suyunu dökün ve avokadoyu çatalla ezin. 3.Sarımsak,…
-
Mantarlı Tavuk But İncik
Mükemmel sos….
-
Tahinli Brokoli Salatası
Malzemeler: 500 gr. brokoli 1 su bardağı misket havuç 1 tane kırmızı soğan
-
Mayonezli Tavuk Salatası
Malzemeler:(6 kişilik) 300 gr. tavuk göğüs eti Yarım demet roka 5 tane taze soğan
-
ÇİKOLATALI MİNİ ALMAN PASTALARI
Malzemeler:( 6 kişilik) 5 su bardağı un 10 gr. kuru maya 2 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 çay bardağı tozşeker 1 tutam tuz Krema: 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 2 yumurtanın sarısı 1 paket vanilya 1 su bardağı tozşeker…
-
FIRINDA TAVUK BUT (DOMATES SOSLU)
Malzemeler:(4 kişilik) 8 tane tavuk but Tuz
-
ÇİKOLATA SOSLU SAKIZLI MUHALLEBİ
Malzemeler: 1 paket Dr.Oetker çikolata sosu 1 paket Dr.Oetker sakızlı muhallebi