AKTİFMUTFAK

Etiket: soslu

  • SOSLU HAVUÇ

    Malzemeler: 5 havuç 1 kurusoğan 1-2 diş sarımsak 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı balzamik  sirke 1 yemek kaşığı limonsuyu 1 tatlı kaşığı tozşeker Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz,karabiber Maydanoz

  • KIZARMIŞ DONDURMA

    Malzemeler: 300 gr. sade maraş dondurması 1 yumurta 2 su bardağı mısır gevreği

  • VİŞNELİ BİSKÜVİLİ PASTA

    Malzemeler: 2 paket petibör bisküvi 5 su bardağı süt + bisküvileri ıslatmak için az miktarda süt 1 paket hazır çikolatalı puding 1 paket hazır çikolata sosu Dilediğiniz kadar vişne (dondurulmuş veya taze) Yapılışı: İlkönce 1 paket pudingi 2.5 su bardağı sütle pişiriyoruz. Kare büyük bir borcama sütle ıslattığımız bisküvileri yerleştiriyoruz.

  • MUHALLEBİLİ PASTA

      Malzemeler: 150 gr.kedidili bisküvi 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı tozşeker Muhallebi için: 1 kg süt 1 su bardağı tozşeker Yarım su bardağı un 1 paket vanilya  

  • DARÜLZİYAFE KÖFTESİ

    Tarifi uzun gibi görünse de yapımı kolay ve lezzetli bir köfte.Değişik lezzet arayanlara… Malzemeler: 400 gr. dana kıyma 200 gr. kuzu kıyma 200 gr. antepfıstığı 1 tane kuru soğan 1 adet renkli dolmalık biber 2 tane yumurta 1 demet maydanoz Yarım demet taze kekik veya kuru kekik isot biberi Tuz,beyaz biber 2 tane yufka

  • PESTO SOSLU PATLICAN VE KABAK

    Malzemeler: (4 kişilik) 450 gr. dilimlenmiş patlıcan 450 gr. dilimlenmiş kabak 450 gr. jülyen doğranmış ve közlenmiş kırmızı salçalık biber 250 gr. mozzarella peyniri Hazır pesto sos Sızma zeytinyağı Tuz,karabiber  

  • BAHAR BÖREĞİ

    Malzemeler: 3 su bardağı un 3 yumurta 300 gr. kıyma 1 kurusoğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yumurta sarısı 1 kaşık yoğurt 5 su bardağı su Tuz,karabiber Arzuya göre domatesli sos

  • İTALYAN SOSLU NUAR

    Malzemeler: 1 adet nuar (1.5 kg )(bütün halde) 6 yemek kaşığı zeytinyağı 4 tane domates 1 çay kaşığı tuz,karabiber Yarım yemek kaşığı salça 2-3 tane sivribiber 1-2 adet taze soğan 1 demet maydanoz 3-4 diş sarımsak 10 su bardağı sıcak su