-
ÇİKOLATA SOSLU YALANCI TAVUKGÖĞSÜ
MALZEMELER: 250 gr. margarin 1 su bardağı un 4 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya Sosu için: 250 gr. margarin 2 çorba kaşığı toz şeker 3 çorba kaşığı kakao 2 adet yumurta Bir tutam hindistancevizi YAPILIŞI: Tencereye margarini alıp,eritin.1 su bardağı unu ilave edip,2 dk. kavurun. 4 su bardağı süt,1 su…
-
KIYMALI VE BİBERLİ MAKARNA
Malzemeler: 1 paket yassı çubuk makarna 250-300 gr. kıyma 1 orta boy soğan 1 orta boy havuç 2 çorba kaşığı zeytinyağı 15 gr. tereyağı 2 çorba kaşığı doğranmış kırmızı yeşil ve sarı biber 1 defne yaprağı 2 çay bardağı domates püresi Tuz , karabiber Yapılışı: Soğan ve havucu doğrayın. Zeytinyağı ve tereyağını kızdırıp soğanı ,…
-
MANİSA KEBABI (TAVUKLU)
Malzemeler: 500 gr.tavuk eti (tercihen but kısmı) 1 büyük kuru soğan 2-3 tane taze soğan 1 yemek kaşığı salça veya 2 yemek kaşığı küp domates Knorr sebzeli çeşni’den 1 yemek kaşığı Knorr sarımsaklı çeşni’den 1 yemek kaşığı Karabiber 6 dilim tost kaşarı 6 dilim domates Not:Tuz koymuyoruz.Çünkü eklediğimiz Knorr çeşnilerde tuz var….. 6 kişilik krep…
-
ISPANAK SOSLU VE ETLİ TART
Malzemeler: 4 milföy hamuru 300-350 gr. dana kuşbaşı 1 kuru soğan 1 kırmızıbiber 1 sarıbiber 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı un 200 ml. krema Yarım kilo ıspanak 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber 20 gr. tereyağ Yapılışı: Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küp şeklinde doğrayın. Soğanı küçük parçalara bölün.Kuşbaşı etleri minik hale getirin. 20 gr tereyağında…
-
SOSLU KARİDES SALATASI
Malzemeler: 500 gr karides, 1 küçük soğan, 1 küçük havuç, 1 ince dal pırasa, 1 kerevizin dal ve yaprağı, 1 çay kaşığı tuz. Sos için, yarım su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı ketçap, 2 diş sarmısak, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı limon suyu, maydanoz. Yapılışı: Karidesleri önce temizleyin. Sosu hazırlamak için yoğurt ve…