-
Krem Karamel
Malzemeler: 7 yumurta 1 bardak toz şeker 1 paket vanilya 1/2 limon kabuğu rendesi 1 kg. süt Karamel için Malzemeler: 10 yemek kaşığı toz şeker (her kap için 1 kaşık) Yapılışı: Karamel için 10 yemek kaşığı toz şekeri bir tavaya koyun. Kısık ateşte şeker yanana kadar tutun. Ağız tadınıza göre daha az veya daha fazla…
-
PASTIRMALI KAŞARLI KARNIYARIK BÖREK
Malzemeler: 4 tane yufka 150 gr. pastırma ( mümkünse çemensiz )
-
KOLAY TAVUKGÖĞSÜ
Malzemeler: 1 kg.süt ( 5 su bardağı süt ) 1 su bardağı un 1.5 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı pirinç unu 1 paket vanilya Yarım paket margarin Yapılışı: Bir tencerede margarini eritilir ve un ilave edilerek çırpma teliyle karıştırarak 5 dk . kadar kavrulur. Ocaktan alıp arasıra karıştırarark ılıtılır .Ve pirinç unu,tozşeker,vanilya ve…
-
SÜTLÜ BROKOLİ ÇORBASI
Malzemeler: 250-300 gr. brokoli (6-7 çiçek ) 5 su bardağı su 25 gr. tereyağı veya 3 çorba kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 3 su bardağı süt (oda sıcaklığında ) 1 çay kaşığı ve karabiber 1 su bardağı süt kreması Yapılışı: Brokoliler iyice yıkanır ve bir tencerede iyice yumuşayana kadar haşlanırlar.( brokoliyi haşlarken suyuna et…
-
PATATESLİ SÜTLÜ EKMEK
Malzemeler: 2 hazır ekmek hamuru 3 haşlanmış patates 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı süt Yapılışı: Haşlanmış patatesleri soyup bir çatal yardımıyla ezin. Hazır ekmek hamurunu bir yoğurma kabına alın.Patates püresini ve tuzu ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.Üzerini bir bezle örtüp iki misli kabarana kadar mayalandırın. Yuvarlak bir fırın kabını…