-
Sütlaç
Malzemeler: 1 kg soğuk süt 1 çay bardağı pirinç 3 yemek kaşığı pirinç unu 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Yapılışı: Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın. Soğuk sütü derin bir tencereye koyun. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı…
-
KAZANDİBİ
Malzemeler: 1 litre süt 4 silme yemek kaşığı pirinç unu (40 gr.) 3 silme yemek kaşığı nişasta
-
DAMLA SAKIZLI KAZANDİBİ
Malzemeler: 1 kg. süt ( 5 su bardağı ) 1.5 su bardağı toz şeker 3 parça damla sakızı 3 çorba kaşığı pirinç unu 2 çorba kaşığı nişasta Üzeri için tarçın Yapılışı: Bir tencereye soğuk sütü,tozşekeri,pirinç ununu ve nişastayı koyuyoruz. Damla sakızını 1 çorba kaşığı toz şekerle beraber havanda dövüp süte ekliyoruz.Ve çırpma teliyle karıştırırken kaynamaya…