-
Tavada Sebze Sote
Soğuk veya ılık yenecek bir lezzet….
-
Gözleme
-
SODALI TAVUK
Sevgili arkadaşım Ferda’nın çok öncelerde verdiği tarifi ancak bu gece yapabildim.Ellerine sağlık Ferda diyorum:))) Malzemeler: 6 tane kemiksiz but 1 şişe soda 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,karabiber,pulbiber 1 yemek kaşığı un 2 çay bardağı limon suyu Yarım demet dereotu 2 orta boy kuru soğan
-
TAVADA MISIR UNLU İSTAVRİT
Az yağda gayet leziz oluyor.Tavsiye ederim….. Malzemeler:( 3 kişilik) 1 kg istavrit
-
PİRZOLA BÖREĞİ
Malzemeler: 12 tane kuzu pirzola 1.5 adet yufka 100 ml. sıvıyağ 250 gr. yoğurt 1 tane domates 1 tane yumurta sarısı 1 yemek kaşığı margarin Kekikk,tuz,karabiber Yapılışı: Sıvıyağdan bir kaşık ayırıp geri kalanını yoğurda karıştırın. Yufkaları bir yufkadan 8 üçgen elde edecek şekilde 12 ye bölün. Pirzolaları tuzlayıp biberleyin.Yapışmaz yüzeyli tavada ve kuvvetli ateşte her…